春の甘酸っぱいしっとりケーキ

こんばんは。臼井愛美です。

今日は、おうちでのんびり～

花の写真撮ったり、、マンガ読んだり、、

おいおい仕事しろよって感じですが(笑)

また明日から頑張るよ～ん

国産レモンをみかけたら！

国産のレモン。

見かけるとつい買ってしまうもののひとつ。

皮も安心して使えてるので、皮を使うお菓子作りしようかなって思うのです。

この日は、メープルとレモンのパウンドケーキ。

前日に作っておいて1日寝かせてしっとり。

レシピ改良して載せますね～

酸味と甘みのバランスがいいっ

でももう少しコクがあってもいいかも♪

ということで、レシピ改良させてまた載せますね♪

次男(中１)と娘(小４)からも好評で、

家族で食べるはずが、私が端っこを味見してあとは、全部二人で食べてしまうという(笑)

また作ろっと( *´艸｀)

宮崎県のお土産

母から宮崎県の名物きんかんの“たまたま”いただきました。

うっれしい～

宮崎に住む叔母からチーズ饅頭とマキシマム。

マキシマム初めて使ってみます！楽しみっ

感想は、またレポしますね。

最後に。。

臼井が最近お気に入りのオーガニックコスメブランド

ネイチャーズウェイ オンラインショップ / ナチュラグラッセ

最近、雑誌でもよく見かける“ソリッドアイカラー”が気になるっ

つやっぽくきらめく、旬なアイカラーができるみたい！

気になる方はチェックしてみてくださいね！

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ではでは、、

最後まで読んでくださりありがとうございました。

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