ワーママの週末プチ贅沢

おはようございます。臼井愛美です。

ブログを見に来てくださりありがとうございます。

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はじめましての方へ。

たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。

まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。

● 3児の母(大1、高1、中1)

●35歳/結婚19年目

●都内の築40年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。

●フードコーディネーター

●読者モデル

●WEBライター

●Instagram https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja

●サンキュ!STYLEライター

●ヨムーノライター

●業務スーパー、カルディー、セブインイレブンの簡単アレンジ紹介。

●元アパレル販売でプチプラファッションで着やせスタイルが得意!

●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。

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週末の宅飲みメニューをご紹介します。

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週末宅飲み

 

スキレットにあれこれのせて、アツアツおつまみを楽しみました♪

ポテトフライ、カマンベールチーズ、トマト、ソーセージー3種。

美味しいソーセージだと気分が上がります。

ビールも進んじゃうよね〜♪

この週末宅飲みがあるから平日頑張れる(๑>◡<๑)

おつまみ何にしようかな？と考えるのも楽しい。

働く母のプチ贅沢です。

最後は…

宅飲みの話をしておいてなんですが（笑）

4月から平日限定で絶賛ダイエット中です。全然痩せていないけど(￣∀￣)

やらないよりマシだとポジティブに考えています😂

そんな臼井が最近取り入れているご飯を紹介します。

こんにゃく米

私の在宅ワーク弁当。

おかずは、エノキの肉巻き、キャベツと茹で鶏の胡麻酢あえ、竹輪胡瓜、ゆで卵、しば漬けでした。

実は、ご飯はこんにゃく米です。

カロリーをカットしつつ、食物繊維も取れるという素敵なこんにゃく米。

私のように食べるのが大好きな人におすすめです。

私が使っているのは“５０RICE”というところのです。

お米と一緒に炊きますよ。

私は、４合分まとめて炊いて小分けにして冷凍しています。

こんにゃく米はこちらから見れます↓

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最後まで読んでくださりありがとうございます。

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