【業務スーパー】おうち居酒屋
おうち居酒屋
こんにちは。臼井愛美です。
今日もいいお天気ですね~
そんな中、私は今日はおうちでPC業務を。
外出たくてうずうずしますけどね( *´艸`)
途中娘の授業参観に行きたいと思います♪
それまでにある程度終わらせないと!
さて、、
昨日は、我が家に父をよんでおうち居酒屋しましたよ♪
私のお酒の強さは父譲り( *´艸`)
録画していたえいちゃんのドキュメンタリーを見ながら飲んで食べて楽しかったです。
たくさんおつまみ作ったんですが、
写真は3枚しかとれておらず( *´艸`)
3枚だけのせます~
この写真は、鱈のから揚げネギダレがけ。
下味をつけた鱈に片栗粉をまぶしてあげます。
長ネギ、ポン酢、ごま油で作ったネギダレをかけて完成。
業務スーパーの牡蠣のスモーク
業務スーパーの牡蠣のスモーク。
父と呑むときに出そうと思って買っておいたもの。
美味しかったようでよかったです♪
この1缶に、小粒な牡蠣がたくさん入っていましたし、お値段もお手頃価格なのでよい♪
パスタとかに使ってもよさそうです。
缶詰は、ストックしておくと急なおもてなしにも対応できていいですよね♪
カルディのヤンニョムチキン
ヤンニョムチキンも作りました。
カルディのソースがあればあっという間にできちゃう。
素揚げしたじゃがいも、両面こんがり焼いた鶏もも肉にこのソースをからめれば完成です。
この他にも、
蓮根チップス
もやしとゆずの和え物
ブロッコリーとゆで卵のデリサラダ
枝豆
ツナとクリームチーズのディップ
シイタケのバター醤油ソテー
と色々なジャンルのお料理を作りましたよ♪
ではでは、、
最後に1点お知らせ
本日、IELifestyleTVにて動画配信しました。
Xmasに使えるテクをご紹介しております。
ぜひみてみてくださいね♪
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最後まで読んでくださりありがとうございました♪