・簡単レシピ付き・男子喜ぶガッツリ肉おかず“コクうま肉団子”お弁当にもおつまみにも！

こんばんは。臼井愛美です。

ブログを見に来てくださりありがとうございます。

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はじめましての方へ。

たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。

まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。

● 3児の母(大1、高1、中1)

●35歳/結婚19年目

●都内の築40年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。

●フードコーディネーター

●読者モデル

●WEBライター

●Instagram https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja

●サンキュ!STYLEライター

●ヨムーノライター

●業務スーパー、カルディー、セブインイレブンの簡単アレンジ紹介。

●元アパレル販売でプチプラファッションで着やせスタイルが得意!

●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。

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夕飯のおかずにもおつまみにもなる“コクうま肉団子”レシピ

今回は《コクうま肉団子》のレシピを紹介します。

夕食のおかずやおつまみに！
ごはんにもビール🍺にも合うよー♡

・材料・

合い挽き肉　400g
長ネギ　1本（みじん切り）
片栗粉　大さじ2
スタミナにんにくのたれ　大さじ2（下味用）
スタミナにんにくのたれ　大さじ4（味付け用）
胡麻油　大さじ1

盛り付け用は、お好みでご用意ください。
玉ねぎ（スライス）、貝割れ、胡麻、糸唐辛子

スタミナにんにくタレがなければ焼肉のたれでOK！

・作り方・

1.ポリ袋に合い挽き肉、長ネギ、片栗粉、スタミナにんにくのたれをいれて、揉み込みしっかり混ぜる。

2.1を大さじ1と1/2手に取り、楕円にまるめる。

3.フライパンに胡麻油をしいて、2を並べて、中火にかけて両面こんがり焼き色をつける。

4.3の火を止めてスタミナにんにくのたれを加えて全体にからめる。

5.器に玉ねぎ、貝割れをしいて、4を盛り、胡麻を散らして糸唐辛子をのせたら完成です。

たくさん作って、自家製冷食にするのもおすすめです！

お弁当のおかずにもおすすめです♪

簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♡

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最後まで読んでくださりありがとうございます。

毎日の家しごと、子育てがあっても　ごきげんな主婦（わたし）でいるための56のアイデア

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