【レシピ付き】鮭2切れで大満足!フライパンひとつでできるワンパンクッキングで節約おかず!
こんにちは。臼井愛美です。
ブログを見に来てくださりありがとうございます。
4連休ですね~
皆さんどんな風に過ごされていますか?
我が家は、今日から次男(中2)がサッカー部の秋季大会です!
残念ながらコロナの関係で見に行くことはできませんが(;_:)早くグランドに応援に行きたいよー
頑張ってほしいです。
そろそろ試合終わるかなぁ。
さてさて。。
今日は鮭2切れでちゃんと満足できるおかずをご紹介します。
鮭2切れでちゃんと満足できる節約ごはん!
魚料理って本当はもっと食卓に登場させたいけど、あまりおかずにならないし(男性は特に)、家族分の魚を用意するのはちょっと高くついてしまう(我が家は5人家族なので100円の魚だったとしても500円(゜.゜))ということからなかなか登場回数を増やせないでいる方も多いんではないでしょうか?
そんな方必見!
鮭2切れで大満足な節約ごはんをご紹介します!
材料
材料(3~4人分)
塩鮭 2切れ(骨をとって5等分にする) じゃがいも 3個(幅1cmの輪切り)
片栗粉大さじ2 油(あればオリーブオイル)大さじ3
A(酒、みりん、しょうゆ各大さじ2 すりおろしにんにく小さじ1)
作り方はフライパンひとつで超簡単!
フライパンにオリーブオイル加えてじゃがいもを両面こんがり焼いて取り出す。
同じフライパンで片栗粉をまぶした鮭を両面こんがり焼く
じゃがいもと調味料を加える。
全体的に調味料をからめる。
お皿にもったらタルタルソースをかけて完成です。
簡単タルタルソースのレシピは、こちらから見れます↓
特売鮭とじゃがいも「材料2つ1人分67円」フライパンで焼くだけ節約おかず
甘辛の鮭とコクのあるタルタルソースは相性抜群!
ご飯も進むおかずです。
子供が大好きなじゃがいもをかさましにして子供も大満足!
最後に。。
私が使っているファンデーションをご紹介。
ネイチャーズウェイ オンラインショップ / ナチュラグラッセ
【スキントリートメントファンデーション】
贅沢なトリートメントマスク効果のあるファンデーション。
ぬりながらスキンケアできます。
毎日に頑張る私の肌には優しい素材のものを使うようにしています。
厚塗り感のない、素肌を底上げしてくれるようなファンデーションです。
瑞々しく、素肌が綺麗と錯覚しそうなほどナチュラルな付け心地です。
ぜひ気になる方は見てみてくださいね。
ネイチャーズウェイ オンラインショップ / ナチュラグラッセ