鮭2切れで4人分!ふわふわっコク旨!鮭のネギ焼き
おはようございます。臼井愛美です。
ブログを見に来てくださりありがとうございます。
昨日は暑かったですね~!
今日はもっと暑いようで、みなさん熱中症などお気を付け下さいね。
さて、夏休みに向けて食費の増加は必然の予感。
我が家は、1年前に少し子供たちの食べる量が落ち着いたので食費はこれ以上増えないと思っていたけど、最近また食べる量が増えて、、
コロナもあったから食費は上がる~
コロナ太りで、私の酒量を減らしたので、若干食費の節約に貢献できてるけど(笑)
ってことで今日はちゃんと美味しくて、節約にもなる1品をご紹介します。
鮭2切れで4人分!ふわふわっコク旨!鮭のネギ焼き
鮭2切れで4人分できる1品です。
うまみたっぷりで味もしっかりしているのでご飯が進むおかずですよ。
レシピ
【材料(10個分)】
塩鮭 2切れ
はんぺん 1枚
長ねぎ 1/2本
片栗粉 大さじ3
卵 1個
塩、こしょう、ごま油各適量
【作り方】
1．鮭は骨と皮を取り除いて、粗みじん切りにする。長ねぎは小口切りにする。 2. ボウルに、はんぺんを入れて泡だて器でつぶし、鮭、長ねぎ、卵、片栗粉、塩、こしょうを加えて、つぶしながらよく混ぜる。10等分にする。
3．多めのごま油をフライパンで中火に熱し、2を焼く。両面にこんがり焼き色がついたら完成
ふわっふわでうまみたっぷりで美味しいです!
お夕飯のおかずにはもちろんおつまみや、お弁当にもおすすめなのでたくさん作って冷凍しておくのもおすすめです。
最後に。。
私が使っているファンデーションをご紹介。
ネイチャーズウェイ オンラインショップ / ナチュラグラッセ
【スキントリートメントファンデーション】
贅沢なトリートメントマスク効果のあるファンデーション。
ぬりながらスキンケアできます。
毎日に頑張る私の肌には優しい素材のものを使うようにしています。
厚塗り感のない、素肌を底上げしてくれるようなファンデーションです。
瑞々しく、素肌が綺麗と錯覚しそうなほどナチュラルな付け心地です。
ぜひ気になる方は見てみてくださいね。
ネイチャーズウェイ オンラインショップ / ナチュラグラッセ
@yomuno.jp のサイトにて#gu のハーフパンツの着回し紹介しております♡みてみてね♡
【エビイツTV】オトナの社会科見学！美容のプロが学ぶ場に潜入！
