今日のおやつ~春らしい苺のモンブラン~
こんばんは。臼井愛美です。
ブログを見に来てくださりありがとうございます。
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＊はじめましての方へ。
たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。
まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。＊
● 3児の母(高2、中2、小5)
●34歳/結婚18年目
●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。
●フードコーディネーター
●読者モデル
●WEBライター
https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja
●サンキュ!STYLEライター
●ヨムーノライター
●業務スーパー、カルディー、セブインイレブンの簡単アレンジ紹介。
●元アパレル販売でプチプラファッションで着やせスタイルが得意!
●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。
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今日は、お天気が良かったですね~!そんな今日も一日おうちで試作だったけどね。
でも、洗濯物は15時くらいには洗濯物が乾いて、取り込んで畳めた~。嬉しいっ
最近は《富豪刑事》を見ながら畳んでいますよ。面白いの(≧▽≦)おすすめ～
さて!
今日は試作の途中におやつも作ったのでそちらをご紹介します。
春らしい苺のモンブランです。
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いちご好きにはたまらない!!苺のモンブラン
タルト台は、日曜日に作っておいたので、今日はいちごのクリームを作ってデコレーションするだけ!
タルト台には、フレッシュな苺にあすかルビーのジャムをぬっています。
あすかルビーのジャムというのはこれです。
あすかルビーという珍しい苺の品種を使ったジャムです。
甘すぎず好み♡
ホイップクリームには、いちごのパウダーとラズベリーパウダーの2種のパウダーを混ぜてあります。
ホイップクリームに、ベリー系のパウダーを使うとパウダーが水分を吸うので濃厚なクリームになり、甘酸っぱさが加わり、チーズっぽい味わいで、さっぱりと食べられます。とはいっても今回いちごクリームてんこ盛りでのせたのでかなりボリューミィ&カロリー増し増しですけどね(笑)
甘味は、ココナッツコンデンスミルクでつけているので、どこか南国ちっくな風味も。
たっぷりのいちごクリームの上にフレッシュな苺ものせて、苺尽くしなタルトです。
クランブルみたいのは、実は、次男が日曜日にフロランタンを作って、それを切る時に割れてしまったクッキー生地があってクズクズなものも多いけど、捨てるのもったいないなぁと思っていたんですが、今日タルト作っていてこの使い方をひらめいたの(≧▽≦)
我ながらナイスアイデア‼
クズクズのクッキーが無駄にならなくてよかった♪
そんな今日のおやつでした。
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最後に…
6893円相当が2000円でゲットできます!
4893円もお得。
最近、いつものメイクがしっくりこないとなぁと感じて臼井も注文しました!
とてもよかったですよ♪
最後まで見てくださりありがとうございます。
週末のラクで美味しいごはん
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今日はランニングに行ってきました~。5キロをのんびりと走ってきました。
桜の開花宣言もしているということで、土手沿いの桜はどうかな？と思っていたんだけど、まだな感じでした~。
早く桜の下を走りたいなぁ~。
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週末のらくちんごはん
週末のごはん。
最近の週末はおうちでのんびりとしているので、夕飯も簡単なものがいいなぁなんて思っています。
だけど家族がそろう貴重な週末なので、美味しいもの出したいな。とも思うのです。
そんなラクだけど美味しい週末ご飯をご紹介します。
豚&鰤のしゃぶしゃぶ
100g108円の国産豚肉（一応しゃぶしゃぶ用と書いてあったけど、切り落としな感じ安いものね😁）と半額になってた鰤の刺身で“豚&鰤しゃぶ”にしました。
お肉は1.5キロほど用意しました🐷
でもなくなっちゃうのよね( *´艸｀)
シンプルなしゃぶしゃぶ
野菜は、レタス、水菜、エノキ。それと豆腐。
鍋をすると食材をあれこれ買いそろえると結構な金額に行ってしまうけど。
具材がシンプルだと、鍋を作るハードルが下がる気がします。
下ごしらえも楽だしね。
でもね、このシンプルな鍋が成立するのは、“なべしゃぶ”を使っているからです。
この鍋つゆが美味しくて!
具材をしゃぶしゃぶするだけで、旨みたっぷりのつゆが絡んで美味しいの!
特に私はレタスがお気に入り!
野菜がたっぷり食べられる鍋つゆです。
レタスはひと玉用意したけど、足りなかった😂
〆は、ごはん、卵、ねぎを入れて、雑炊にしましたよ。
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最後に…
6893円相当が2000円でゲットできます!
4893円もお得。
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とてもよかったですよ♪
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中2男子のホワイトデーの手作りお菓子~ダイソーの優秀ラッピングも紹介~
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今日は、ホワイトデーということで、昨夜から次男が手作りのお菓子を作っていましたよ。
スパルタ母監修で(笑)
次男が作ったお菓子をご紹介します。
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中２男子のホワイトデーの手作りお菓子
○ブラウニー
○クッキー
○フロランタン
フロランタンは、仲良し のせんちゃんのレシピ。
間違いなく美味しくて最高っ♡
ぐでたまクッキー。
ダイソーの型を使ってます！簡単にキャラクッキーが作れますよ。
マーマレードジャムを使ったジャムクッキー。
ラッピングは、ダイソーのアイテムを使いました。
袋、レースペーパー、紐、シールがセットになっています。（3セット入り）
これ使えばセンスがなくても、お洒落にできる！というちょー素敵なアイテム♡
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最後に…
6893円相当が2000円でゲットできます!
4893円もお得。
最近、いつものメイクがしっくりこないとなぁと感じて臼井も注文しました!
とてもよかったですよ♪
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アラサー女子のプチプラコスメでワンマイルメイク
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今週からダイエットを始めたんですが、Instagramを開くと美味しいモノがあふれていて、おなか減って辛い(ノД`)・゜・。
だからなるべく見ないようにしています(笑)
さて!
今日は、“ワンマイルメイク”に使っているアイテムをご紹介します。
以前ご紹介した博多にある《明太子専門店 島本》のもつ鍋キットが期間限定でお得に買えるそうです!
なんと3150円が1980円!
めっちゃ美味しいので、これを機会にぜひ♡
おうちとちょっとそこまでができる“ワンマイルメイク”
ワンマイルメイク＝おうちとちょっとそこまでができるナチュラルで簡単なメイク。
コロナ禍でリモートワークということもあり、近所のスーパーくらいにしかあまり出かけないので、ワンマイルメイク率が高い臼井です。
ベースメイクには、サーファーズダイアンのトーンアップUV化粧下地を使っています。
ノンケミカル、ノンパラペン、エタノールフリー、無香料、無鉱物油と肌にも優しい。
肌に塗るとトーンアップして、自然なつやが生まれます。
テクスチャーも伸びがよくていい!
おうちにいても、窓際や洗濯物を干すときなど紫外線を浴びてしまうので、化粧下地とUVを兼ねられるのは嬉しいですよね。
ワンマイルメイクの時のベースメイクはこの下地だけで、出かける時は、これをつけた上からファンデーションを塗っています。
おすすめ美顔器
友人からもらった美顔器がすごくいいです!
肌が滑らかになりますよ!
それを感じて以来、海外ドラマを見ている時や漫画を読んでいる時(笑)メイクする前は、美顔器を使っています。
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これこれ↑おすすめです↑
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築70年の古民家カフェでいただく身体に優しいこだわりのカレー
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昨日は、娘とウォーキング&ランニングへ!
いつも土手を走っているんですが、桜のつぼみをみて、咲くのを楽しみにしています。
今年はお花見できるかな？
さて、
先週末に友人と古民家カフェにお昼ご飯を食べてに行ってきました!
ランチなんてとっても久しぶりだったので、楽しかったです~
以前ご紹介した博多にある《明太子専門店 島本》のもつ鍋キットが期間限定でお得に買えるそうです!
なんと3150円が1980円!
めっちゃ美味しいので、これを機会にぜひ♡
古民家カフェ
もうすぐ築70年になる古民家をリノベーションして、カフェとしてよみがえらせたお店。
趣があって素敵なんです。
古いとアートと海外の伝統工芸の融合
店内もとってもお洒落。
開放感のある空間。
古いものとアート、海外の伝統工芸が融合されて独自の世界観があります。
椅子や机はどれも違うものだったりするんですが、不思議と全部がしっくり来てしまう。
アフリカのカラフルな布にひかれてこちらの席に。
昼からのビールは最高です!
私は、2種のカリー。
〇白ごま味噌キーマ
山椒が効いているということで即決!
〇サグカレー
8種類の青菜入り。お店の方のおすすめです。
こちらのカレーは、小麦粉、化学調味料を使用せず、こだわりのスパイスから丁寧に作られており、体に優しいカレーです。
器は、だいすきなやちむん(沖縄の焼き物)でした。
沖縄オタクは、それだけで気分が上がる( *´艸｀)
野菜のサラダもどれも美味しかったです。
お店の方がとても素敵な人で、色々とお話ができてうれしかったです。
好きなことを形にされていてあこがれるなぁ。
レンタルスペースとして開放しているそうなので、いつか料理教室やイベントやりたいなぁと胸が躍りました。
とても居心地がいい空間でついつい長居してしまいました。
すぐ行きたくなるとても素敵なお店でした。
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カルディマニアがストックしているお気に入り商品!
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最近、ネットフリックスデビューしまして、楽しんでいます。
あれすごくいいですよね~はまってしまいました!
最近見ているのは、『ユーリオンアイス』『エミリーパリへ行く』『エヴァンゲリヲン』です。
『エミリーパリへ行く』は見ていて気分が上がります。パリいってみたくなる～料理やファッション、風景、魅力がたくさんです。
今日は、カルディの商品でお気に入りすぎて、ストックしているものをご紹介しています。
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カルディのシェントウジャンの素が大好き
カルディ大好きな臼井が常にストックしている商品です！
●シェントウジャンの素
●198円
●3袋入り
温めた豆乳を注いで混ぜればいいだけ!
具材は、油揚げ、桜えび、パクチー、ザーサイなどがおすすめです。
台湾の朝食の定番シェントウジャンが簡単に作れます。
酸味と旨みのあるスープは、朝にピッタリ。
豆乳なのでヘルシーだし、体にもいいところも嬉しいですよね。
日本でも専門店があるほどシェントウジャンは注目されています。
女性に人気なのがうなずけます。
アレンジもできます
冷凍うどんをいれるのもおすすめです。
ボリュームUPでお昼ごはんにも!
こっくりとしたスープがうどんに絡んで美味しいです。
夜食にもおすすめです！
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6893円相当が2000円でゲットできます!
4893円もお得。
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黒好きな人のプチプラ春コーデ
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●フードコーディネーター
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●サンキュ!STYLEライター
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●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。
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昨日から公開の《シン・エヴァンゲリオン劇場版》
公開初日に見に行きました~!
ネタばれになるので感想は控えますが、かっこよくて鳥肌たちました!そして感動。
シンジ君の長い戦いが終わった。そして、みさとさんは改めてずっとかっこいい憧れの女性だな( *´艸｀)
余談ですが、いまだに自宅でビールを飲むとき最初の一口は、毎回みさとさんの真似をしています(笑)プハーーッてね(≧▽≦)
昨夜、長男と遅くまでシンエヴァについて語らい、今朝も話すという(笑)
オタク母としては嬉しい限り( *´艸｀)
さて!
今日は、プチプラな黒のカットソーの着回しをご紹介します。
着ているカットソーはこちら↓
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黒好きの春スタイル
黒が好きなので春も黒が着たい！
そんなスタイリング。
でも重くならないように、スカートは軽やかな素材、足元は白のブーツで明るくすれば、黒も春らしく。
アクセサリーはゴールドで統一
アクセサリーは、ゴールドでまとめてあたたかみと女性らしさを。
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黒のカットソー。久しぶりで新鮮な気分になるドルマンです。
後ろ下がりになっているところやたて絞りの素材など細かいディテールがまたいい。
シンプルすぎないデザインカットソーは、カットソー＋スカートのラクなワンツーコーデも自然とお洒落に見せてくれます。
マニッシュなコーディネート
おでかけはご近所ばかりなので、ワンマイルコーデが多い私。
この日も黒のドルマンカットソーに黒のスキニーパンツ。
黒が好きなもんで。
全身黒だからこそ効く赤の差し色が手抜き感を払拭してくれます。
白のソックスとマニッシュなビットローファーがワンマイル以上も対応可能に！
カットソー×スキニーのミニマムなスタイリングも、デザインのあるカットソーだからサボっていると見られない安心感があります。
さらに、ウエストと二の腕に余白がありカバーできるので、絶賛コロナ太り中には嬉しい。
【黒のカットソー詳細】
・ブランド
シークレットビーン@secret.bean
・商品名
縦しぼ変形ドルマンプルオーバー
・カラー
ブラック
・サイズ
Free
私は、159㎝です。
こちらです↓
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6893円相当が2000円でゲットできます!
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