Itsuの食と服。時々子育て

日々の食卓を気軽なスタイリングでお洒落に見せる方法。洋服、仕事、子育てのことなどライフスタイルをつづったBLOG。パン教室主催しています。

[簡単レシピ付き]15分で完成!火を使わないで作る絶品パスタ!

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おはようございます。臼井愛美です。

ブログを見に来てくださりありがとうございます。

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はじめましての方へ。

たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。

まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。

● 3児の母(高3、中3、小6)

●34歳/結婚18年目

●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。

●フードコーディネーター

●読者モデル

●WEBライター

Instagram https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja

●サンキュ!STYLEライター

●ヨムーノライター

業務スーパー、カルディー、セブインイレブンの簡単アレンジ紹介。

●元アパレル販売でプチプラファッションで着やせスタイルが得意!

●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。

 

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週末のパスタランチをご紹介。

休日もそれぞれ予定があったりするので、なかなか5人揃って食卓を囲むことがないです。寂しいですね〜

こうやって、最終的には夫と二人ご飯になるんだなぁ。

ということで、この日のパスタランチも私と長男で食べましたよ〜

 

 

 


 

 

 

ちりめんとルッコラのパスタ


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《ちりめんとルッコラのパスタ》

ダイソーのパスタが手軽に茹でられる電子レンジ調理器具を使ってるので、めっちゃ簡単。


火を使いません。洗い物も少なくて済むしね!

 

《レシピ》
材料(2人前)
パスタ 1.5人前(電子レンジ調理器具を使って茹でる。ない方はお鍋で茹でてくださいね〜)
ちりめん佃煮 50g(私は、わさびちりめんを使ってます)
ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
卵黄 2個分
ルッコラ 適量(2㎝幅に切る)
ルッコラがない場合は、小ネギや大葉、パクチー、水菜などもおすすめです!

 


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作り方

1.茹でたパスタにごま油、ちりめん佃煮、麺つゆを加えて混ぜる。私は容器の中で混ぜちゃいます(笑)洗い物増やしたくないので😁

2.1をうつわに盛り、ルッコラを散らして卵黄をのせる。

 


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旨味たっぷりのちりめん佃煮を使うので、あれこれ味付けなくても美味しいパスタが作れますよ!

 

 


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ちりめん佃煮は不二食品のですよー!

バラエティセットは、色々な味が楽しめるのでおすすめです。

 

そのままご飯に混ぜ込んで、混ぜご飯にするもよし、ポテトサラダに入れたり、冷奴のトッピングにしたりと、使いやすいです。

さらに、カルシウムも手軽の摂れるところもいいですよね。

 

 

気になる方は↓見てみてくださいね。

 


 

 

 

 

 

最後まで読んでくださりありがとうございます。

 

 


  

 

 

 

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