夏のキッチンに立ちたくない!とにかく時短できるレシピ3選!!!!
こんにちは。臼井愛美です。
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＊はじめましての方へ。
たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。
まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。＊
● 3児の母(高3、中3、小6)
●34歳/結婚18年目
●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。
●フードコーディネーター
●読者モデル
●WEBライター
https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja
●サンキュ!STYLEライター
●ヨムーノライター
●業務スーパー、カルディー、セブインイレブンの簡単アレンジ紹介。
●元アパレル販売でプチプラファッションで着やせスタイルが得意!
●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。
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昨日は、次男の進路&修学旅行の説明会でした。そのあと部活の練習試合を見てきましたよ。
私なんて立ってみているだけでも『暑い～(-"-)』とか言っているのに、そんな中サッカーやっているなんてすごすぎるっ
若さって素晴らしいっ!
それとね。説明会の時に次男と同じクラスの子のお母さんがInstagram見てとても参考にしているよ~って言ってくれてとっても嬉しくなりましたぁ♡
モチベーション上がりましたよっ
さて!
今日は、おすすめのお取り寄せとアレンジレシピを3つをご紹介します。
博多にある島本さんの“イカ明太柚子風味”
博多にある島本さんの“イカめんたい柚子風味”160g1.404円(税込)
新鮮な甲イカと明太子、生柚子、柚子胡椒を和えています。
贅沢に明太子がたっぷり!柚子風味でさっぱりもしているので今の時期にもいいですよね。
お中元や帰省の手土産にもおすすめですよ!
このイカめんたい柚子風味、時短料理にも使えるのでおすすめです。
1分で完成!即できおつまみ‼イカめんたいオクラ
【イカめんたいオクラ】
食べる直前に混ぜて召し上がれ。
つぶつぶの明太子とイカがオクラの絡んで絶品です。
1分で作れる超時短料理です。
冷凍のきざみオクラ(自然解凍で食べられるのまま)にイカ明太柚子風味をのせるだけ!
超簡単ですよね!
あれば鰹節をかけてもいいですよ~
夏はビールがいつも以上に美味しいですよね!
ビールとの相性も抜群なのでぜひっ
のせて焼くだけ!いか明太チーズトースト
【イカ明太チーズトースト】
バゲットにとろけるスライスチーズ、イカめんたい柚子風味、ブラックペッパーをのせてトースト。
あればバジルをトッピングしたら完成です。
サクッとしたバゲットにこっくりした明太子とチーズが最高です!
朝食におすすめですし、白ワインとも合うのでアペロに!
のせるだけで完成!イカめんたい柚子パスタ
【イカめんたい柚子パスタ】
これもとっても簡単です。
夏は、キッチンも暑いのでなるべく立つ時間を減らしたいですよね!
そんな暑い夏におすすめな1品です。
パスタはねダイソーの電子レンジ調理器を使うのがおすすめですよ!
《簡単な作り方》
茹でたパスタ 1人前
イカめんたい柚子風味 大さじ2
バター 10g
卵黄 1個分
きざんだ小葱 適量
ブラックペッパー 適量
1．茹でたパスタがあたたかいうちに材料を全てのせたら完成です。
以上。
おすすめのお取り寄せとアレンジレシピでした。
夏のキャンペーン中で送料が安いですよ。
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