娘作のケーキ

娘が作ったケーキ

こんばんは。臼井愛美です。

娘がケーキ教室に通っており、この前作ったのはモンブラン。

パートブリゼが時間がたってもサクサクでびっくり！

タルトでもそうですが、私はザクザクしているのが大好き。

時々市販のものでしっとり系のものもありますが、それはあんまりで

今回のモンブランのボトムはとても好み♡

絞るのが力が必要で大変だったそうですが、何とか様になっています(*´ω｀)

おうちで復習しないとね♪

ではでは、、

最後まで読んでくださりありがとうございました。