博多の絶品もつ鍋を1人前1000円で味わえる!
こんばんは。臼井愛美です。
ブログを見に来てくださりありがとうございます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＊はじめましての方へ。
たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。
まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。＊
● 3児の母(高2、中2、小5)
●34歳/結婚18年目
●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。
●フードコーディネーター
●読者モデル
●WEBライター
https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja
●サンキュ!STYLEライター
●ヨムーノライター
●業務スーパー、カルディー、セブインイレブンの簡単アレンジ紹介。
●元アパレル販売でプチプラファッションで着やせスタイルが得意!
●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
週末って簡単で美味しくて、家族も好きな鍋率多くなりませんか？
我が家は、金土日どこかで鍋作っています。
家にある食材あれこれ入れて冷蔵庫在庫整理もかねてね( *´艸｀)
そんな鍋好きの臼井家の週末のお鍋はなんと!
【島本 博多もつ鍋】でした!!
コロナ禍で外食もしにくい今!
家庭でお店の味が楽しめるのは嬉しい!
ということで今日はもつ鍋レポ!
島本 博多もつ鍋
博多にある島本のもつ鍋です!
博多といえば明太子、もつ鍋、とんこつラーメンですよね!
全部好き～!
以前沖縄旅行からの帰り道、福岡空港経由で東京に帰ることがあって、その時2時間くらい次のフライトまで時間あったので弾丸で博多に行ってラーメン食べたなぁ~美味しかったなぁ。
次は、普通に博多に旅行に行きたい。中洲の屋台いきたい( *´艸｀)
もつ鍋セット内容
こちらで3~4人前です。
セット内容
・牛小腸 300g
・もつ鍋スープ 130ml
・鷹の爪
・にんにく
・ちゃんぽん鍋
野菜もてんこ盛りで用意。
キャベツ 1/2玉
ニラ 1束
長ネギ 1本
豆腐 1丁
鍋に入れて火にかけるだけ
鍋にスープ、水、野菜、もつ、鷹の爪、にんにくを入れて、中火にかけて野菜やもつ煮火が通れば完成!
ふたを開ける瞬間は最高にHAPPYな瞬間よね♡
お鍋のふたを開ける瞬間って、幸せな瞬間ですよね~
湯気と食欲をそそる香りがふわっと広がって、そのあとクツクツと美味しそうに具材が煮えていて、気分が上がります。
初めての九州醤油味
もつ鍋好きなので自宅でも作りますし、食べに行くこともあるけれど東京では白みそが多いですよね?
なので、一口スープを飲んだ瞬間、九州醤油はこれまで食べてきたもつ鍋と違って新鮮!
こういう瞬間って楽しいですよね!だしの旨みがしっかり感じられます。
もつも全然臭みがなく、脂も程よい感じで、ぷりぷりジューシィです。
しかも、島本のもつは、九州産で抗生物質ゼロ、薬品ゼロの牛の新鮮なモツだそうです!こだわりがすごい!
ちゃんぽん鍋投入
途中、ちゃんぽん鍋も投入!
美味しかったです~!
しかも、島本博多もつ鍋(九州醤油味)は、4人前で4000円(税抜)っていうことは1人前1000円。外食より安い!嬉しいっ
冬といえば鍋！博多もつ鍋九州醤油味セットでおうちごはんを楽しみ！
作り方わかりやすく動画にしました。見てみてくださいな。
最後まで読んでくださりありがとうございました。
