市販のお菓子で簡単クリスマススイーツ作り

おはようございます。臼井愛美です。

ブログを見に来てくださりありがとうございます。

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＊はじめましての方へ。

たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。

まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。＊

● 3児の母(高3、中3、小6)

●34歳/結婚18年目

●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。

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●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。

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クリスマスイブですよ~あっという間ですね~

さて、

今日は、《クリスマスマフィン》の作り方をご紹介します。

簡単なデコレーションなのでぜひ作ってみいてくださいな。

市販のお菓子やダイソーの製菓材料を使ってデコレーションします。

マフィンは、写真の物は手作りですが、市販のものでOKです。

マフィンのレシピは一番下にのせておきますね♪

・トナカイマフィン

材料2個分

マフィン　2個

チョコプレッツェル　2個(半分に切る)

チョコペン(黒、赤)　適量

作り方

マフィンにチョコペンで目、鼻、口を書いて、プレッツェルを角に見立ててマフィンに挿す。

・クリスマスツリーのマフィン

材料1個分

マフィン　1個

ポッキー　1本

チョコペン(グリーン)　1本

ホイップクリーム、クリスタルシュガー パープル&ブルー　適量

作り方

クッキングシートの上にポッキーをのせる。ポッキーの上にチョコペンでツリーを書く(3枚目参考にして下さい。)アラザンを飾り、チョコペンが固まるまで置く。
マフィンにホイップクリームをのせて、クリスタルシュガーをふる、1をさす。
 

・スノーマンのマフィン

材料2個分

マフィン　2個

ポッキー　2本

マシュマロ　6個

チョコペン(黒、オレンジ)　適量
ホイップクリーム、クリスタルシュガー パープル&ブルー　適量

作り方

マシュマロ3個をポッキーに挿して、チョコペンで顔や体を書く。
マフィンにホイップクリームをのせて、クリスタルシュガーをふる、1をさす。
 

マフィンのレシピ。今回は国産のレモンが買えたのでレモンのマフィンです。

【レモンのマフィンのレシピ】

材料(マフィンカップ5個分)

バター　90g

薄力粉　90g

ベーキングパウダー　小さじ１

アーモンドプードル　10g

砂糖　60g

溶き卵　2個分

国産レモンの皮すりおろし　1個分

メープルシロップ　大さじ１

準備

1．オーブンを170度に予熱。

2．バターは室温に出して柔らかくしておく。

作り方

１．ボウルにバターをいれて、ハンドミキサー(弱)で混ぜる、ペースト状になったら砂糖を加えてふんわりするまで混ぜるする。

２．１にすりおろしたレモンの皮、メープルシロップを混ぜる。

３．卵を3回に分けて少しずつ加えその都度よく混ぜる。

４．３に薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるいにかけながら加えて、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる。

５．４を型に流し入れて、オーブンで15分焼く。

簡単なので作ってみてくださいね。

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最後まで読んでくださりありがとうございます。

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