節分の日にピッタリ!かわいい恵方巻の簡単な作り方!テレビで紹介されていた!ダイソーの便利なキッチングッズ使ってみました!
こんばんは。臼井愛美です。
ブログを見に来てくださりありがとうございます。
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*はじめましての方へ。
たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。
まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。*
● 3児の母(高2、中2、小5)
●34歳/結婚18年目
●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。
●フードコーディネーター
●読者モデル
●WEBライター
https://www.instagram.com/itsumiusui/?hl=ja
●サンキュ!STYLEライター
●ヨムーノライター
●業務スーパー、カルディー、セブインイレブンの簡単アレンジ紹介。
●元アパレル販売でプチプラファッションで着やせスタイルが得意!
●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。
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博多にある 明太子専門店《島本》の明太フランス!
かなり大きめ。1人で食べきれるかな?と思ったけど、美味しくて結局ペロッと食べてしまった( *´艸`)
島本の明太フランスは、5本で1600円(税抜)!
1本あたり320円!
安いっ!
こんなに美味しくてこの価格はコスパがいい!
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今日の記事は、節分の日に作る恵方巻をご紹介します!
今年は2月2日が節分です。
今年の節分は2月2日です。
なぜ2月3日じゃないか知らなくてググってしまった。124年ぶりなんですって!
今年は、豆まきを中止の神社ばかりなので、家庭で節分を楽しみたいなと思います。
テレビで紹介していたダイソーの《太巻きが簡単にできる型》
めざましテレビで便利なキッチングッズとして紹介していて買いに行ってしまった( *´艸`)
商品名の通り不器用さんでもきれいな太巻きを簡単に作ることができます。
節分の日の恵方巻を作るのに使えます。
恵方巻も買うと高いので、自宅で作れると嬉しいですよね。
キンパ風巻き寿司
簡単キンパ風巻き寿司の作り方をご紹介します。
《材料(3本分)》
焼きのり 3枚
酢飯 2合分
人参 1/2本(千切り)
水菜 1/2袋(幅5cmに切る)
もやし 1/2袋
ひき肉 100g
焼肉のたれ 大さじ1
A(ごま油 大さじ1、醤油 大さじ1/2、塩 ひとつまみ、白ごま 大さじ1/2)×3
塩、コショウ 適量
《ナムルの作り方》
1.人参、水菜、もやしはそれぞれ30秒ほど茹でて、水けをしっかり絞る。
2.茹でた野菜にそれぞれAを混ぜる。
《そぼろの作り方》
1.ひき肉を炒めて、火が通ったら焼肉のたれを加えて炒めて、塩、コショウで味を調える。
※もし具材が余ったらビビンバ丼にしたり、お弁当のおかずにするのがおすすめです。私は多めに作って常備菜にします。
型に酢飯をいれて真ん中をくぼませます。
ぞぼろ、ナムル3種を入れます。
酢飯を型いっぱい詰めます。
ぎゅっと蓋をします。
焼きのりの上に型から出します。
くるくる巻いて完成です。
すぐに切らず時間をおいてなじませてから切ります。
鬼のパンツ柄恵方巻
鬼のパンツ柄恵方巻の材料。
《材料(2本分)》
酢飯 1.5合弱分
胡瓜 1/2本(縦に切る)
かにかま 4本
ツナ缶 1缶(油分を切る)
マヨネーズ 大さじ2
溶き卵 3個分(ザルで1度こす)
サラダ油 大さじ1(薄焼き卵焼く用)
〇下準備〇
1.ツナ缶とマヨネーズを混ぜる。
2.薄焼き卵を2枚焼く。
キンパ風巻き寿司と同じ要領で作っていきます。
薄焼き卵の上に型から出します。
くるくる巻きます。
海苔を切って、マヨネーズを接着剤にして鬼のパンツ柄にデコします。
恵方巻2種完成!
綺麗に簡単に作ることができました!
この型想像以上に便利です!
いつもはす巻きを使っていて、特に不便さは感じていなかったけど、これを使ってしまうとこれいい~!ってなります。
ちなみに散らばっている福豆はカルディのものです。
かわいいっ!
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作り方わかりやすく動画にもしたので見てみてくださいな!
【ダイソー】節分の恵方巻き作りに!びっくりするほどキレイに簡単に太巻きが作れる100均の型!
最後に…
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気になる方はこちらから見れますよん↓
毎日に頑張る私の肌には優しい素材のものを使いたいですよね。
最後まで読んでくださりありがとうございました。
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