Itsuの食と服。時々子育て

日々の食卓を気軽なスタイリングでお洒落に見せる方法。洋服、仕事、子育てのことなどライフスタイルをつづったBLOG。パン教室主催しています。

自炊疲れに!鯖缶を使った超絶簡単な時短&節約料理

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こんばんは。臼井愛美です。

ブログを見に来てくださりありがとうございます。

 

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*はじめましての方へ。

たくさんあるブログの中から見つけてくださり、ありがとうございます。

まず初めに自己紹介を臼井ってこんな人です。*

● 3児の母(高2、中2、小5)

●34歳/結婚18年目

●都内の築39年の中古マンションをリノベーションして住んでいます。

●フードコーディネーター

●読者モデル

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業務スーパー、カルディー、セブインイレブンの簡単アレンジ紹介。

●元アパレル販売でプチプラファッションで着やせスタイルが得意!

●お酒、漫画、映画鑑賞、お料理が大好きです。

 

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今年もあと2日ですね~

今日は、年末年始の食材の買い物へ。

おせち作りは今日と明日で頑張ります!!

 

さて!

今日は鯖缶を使った超絶簡単な時短料理をご紹介します!しかもお安く作れますよ~!

 


 

 

鯖のキムチーズ焼き

 

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混ぜて焼くだけの《鯖キムチーズ焼き》の作り方をご紹介します。

年末年始、忙しいですよね~

そんな時は時短料理でラクしましょうっ

ごはんは進むし、ビールにも合う1品です。

 

材料3つで作れる!

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材料(4人分)

鯖缶 1缶
キムチ 200g
とろけるチーズ 50g

大葉(細切りあれば) 適量

 

スキレットの中で混ぜる

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スキレットにキムチと鯖缶を入れて、ざっくり混ぜます。

 

チーズをかけて魚焼きグリルで焼く

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チーズをどっさりかけて魚焼きグリルで、チーズがこんがりするまで焼く。

もちろんトースターでもオーブンでもOKです。

 

仕上げに大葉をのせたらOK!

彩もよくなるし、風味もいいのでぜひのせてみてくださいね。

 

スキレットごと食卓へ!

 

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スキレットごと食卓にだせば、洗い物も減!

チーズが乗ることでキムチがまろやかになり美味しいですよ~

鯖缶で食べ応えもアップです。

 

とても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

 

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鯖缶ってストックしておくと便利です。

 


年末年始のおもてなしに!カルディの食材でオードブルプレート!

 

カルディの食材で作るオードブルプレートご紹介しています。

見てみてくださいな♪

 

年末年始のおもてなしにピッタリです。

 

 

 

最後に…

 

私が使っているファンデーションをご紹介。

 

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